2006年01月04日

◆かんみつあんのう

銀座三越のデパ地下には、焼き芋専門店「カドードゥ・チャイモン」(本店・京都三条)がある。鹿児島県種子島産のサツマイモを使った「甘密安納」は、しっとりとした食感と強い甘さを誇る、同店自慢の焼き芋だ。そのほか沖縄県読谷村産の「美ら紅」、島根県出雲産の「紅神楽金時」など3ー5種類の焼き芋を提供する。店内には「お芋ソムリエ」が常駐し、好みに合わせて芋を選んでくれる。

甘密安納(かんみつあんのう)
読谷村(よみたんそん)
美ら紅(ちゅらべに)
紅神楽金時(べにかぐらきんとき)
posted by コジー at 11:01| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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